Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, οι λιχουδιές με ζάχαρη και η σόδα δεν είναι τα μόνα πράγματα που καταναλώνουμε τακτικά και μπορούν να επηρεάσουν την υγεία των δοντιών: Ακόμη και το απλό νερό παίζει ρόλο στη δύναμη του σμάλτου σας. (Ορισμένοι τύποι νερού μπορεί να είναι ακόμη πιο όξινος από τη σόδα, που είναι ένας από τους κύριους αγωγούς για ανεπιθύμητες κοιλότητες.) Μιλήσαμε με δύο οδοντίατρους που μοιράστηκαν γιατί το νερό επηρεάζει τη δύναμη των μαργαριταριών λευκών σας και ποιοι είναι οι καλύτεροι τύποι νερού για οδοντική υγεία.

Γιατί ορισμένα είδη νερού μπορεί να είναι περισσότερο ή λιγότερο επιβλαβή για τα δόντια σας

Σύμφωνα με τον οδοντίατρο Onaedo Achebe, DDS, τον ιδρυτή της Minti Oral Care, τα επίπεδα οξύτητας του νερού είναι ο κύριος παράγοντας ανησυχίας όσον αφορά την υγεία των δοντιών. «Ορισμένοι τύποι νερού μπορεί να είναι επιβλαβείς για την υγεία των δοντιών εάν είναι πολύ όξινα, γεγονός που μπορεί να συμβάλει στη διάβρωση των δοντιών με την πάροδο του χρόνου. Εάν το νερό είναι πολύ όξινο, μπορεί σταδιακά να φθείρει το προστατευτικό στρώμα του σμάλτου των δοντιών, καθιστώντας τα δόντια πιο επιρρεπή στη φθορά», λέει ο Δρ Achebe.

Ο καλύτερος τρόπος για να διαπιστώσετε εάν το νερό – ή οποιοδήποτε ποτό για αυτό το θέμα – είναι πολύ όξινο είναι να εξετάσετε το επίπεδο pH του. «Το νερό με pH κάτω από το επτά θεωρείται όξινο, ενώ το νερό πάνω από το επτά θεωρείται αλκαλικό. Σε γενικές γραμμές, το νερό με επίπεδο pH μεταξύ 7,5 και 8,5 θεωρείται το ασφαλέστερο για την υγεία των δοντιών», λέει ο Δρ Achebe.

«Γενικά, το νερό με επίπεδο pH μεταξύ 7,5 και 8,5 θεωρείται το πιο ασφαλές για την υγεία των δοντιών», λέει ο Δρ Achebe.

Ο οδοντίατρος Brian Harris, DDS/DMD, επικεφαλής ιατρικός σύμβουλος στο SNOW and Frost Oral Care, συμφωνεί ότι κάνουμε λάθος να υποθέτουμε ότι η ζάχαρη είναι το μόνο πράγμα που καταναλώνουμε τακτικά και μπορεί να επιταχύνει τη φθορά του οδοντικού σμάλτου μας. «Οι περισσότεροι άνθρωποι θα πίστευαν ότι όλο το νερό και τα περισσότερα ποτά με μηδενικές θερμίδες θα ήταν καλό για τα δόντια σας και θα βοηθούσαν στην πρόληψη της τερηδόνας, αλλά αυτό δεν συμβαίνει καθώς η τερηδόνα δεν προκαλείται μόνο από τη ζάχαρη. προκαλούνται από ένα βακτήριο που ονομάζεται streptococcus mutans. Αυτά τα βακτήρια καταναλώνουν τη ζάχαρη και απελευθερώνουν οξύ, που είναι αυτό που προκαλεί τις κοιλότητες», λέει ο Δρ Χάρις.

Έτσι, η βασική αιτία των περισσότερων κοιλοτήτων είναι και η ζάχαρη και οξύ. «Ο στόχος είναι να εξαλειφθεί το υπερβολικό οξύ. Επομένως, είναι σημαντικό να βεβαιωνόμαστε ότι τα πράγματα που πίνουμε δεν είναι πάντα όξινα, καθώς τα βακτήρια μπορούν να ευδοκιμήσουν σε αυτά τα περιβάλλοντα μεταξύ μηδέν και πέντε pH», λέει ο Δρ Χάρις.

Τα καλύτερα είδη νερού για την υγεία των δοντιών

Λόγω του γεγονότος ότι το οξύ είναι άκρως ανησυχητικό όταν πρόκειται για την αποκρυπτογράφηση των καλύτερων τύπων νερού για την υγεία των δοντιών, ο Δρ. Achebe συνιστά να πίνετε νερό με υψηλότερο επίπεδο pH – που σημαίνει περισσότερο αλκαλικό, λιγότερο όξινο – όποτε είναι δυνατόν. «Όταν πρόκειται για το επίπεδο pH του νερού, συνιστάται ένα ελαφρώς αλκαλικό επίπεδο από 7,5 έως 8,5 για βέλτιστη στοματική υγεία», λέει. “Είναι έξυπνο να βεβαιωθείτε ότι το νερό σας είναι απαλλαγμένο από επιβλαβείς ρύπους επίσης.”

Περιέργως, ο Δρ. Achebe λέει ότι το νερό μπορεί να έχει επίπεδα pH τόσο χαμηλά, δηλαδή τόσο όξινο όσο η σόδα. «Επομένως, οι τρεις τύποι νερού που συνιστώ να πίνουν είναι φυσικό νερό πηγής, αλκαλικό νερό ή φιλτραρισμένο νερό βρύσης—αν έχετε πρόσβαση σε μια καθαρή, αξιόπιστη πηγή. Αυτοί οι τύποι νερού μπορούν να βοηθήσουν στην ενυδάτωση του σώματος και να προάγουν τη συνολική υγεία, συμπεριλαμβανομένης της στοματικής υγείας», λέει ο Δρ Achebe. Ο Δρ Χάρις προσθέτει ότι τα περισσότερα εμφιαλωμένα νερά θα έχουν pH 5,5-6,5, κάτι που δεν είναι απαραίτητα «κακό» για την οδοντική σας υγιεινή—απλά δεν είναι ακριβώς το ιδανικό.

«Επομένως, οι τρεις τύποι νερού που συνιστώ να πίνουν είναι φυσικό νερό πηγής, αλκαλικό νερό ή φιλτραρισμένο νερό βρύσης—αν έχετε πρόσβαση σε μια καθαρή, αξιόπιστη πηγή. Αυτοί οι τύποι νερού μπορούν να βοηθήσουν στην ενυδάτωση του σώματος και να προάγουν τη συνολική υγεία, συμπεριλαμβανομένης της στοματικής υγείας», λέει ο Δρ Achebe.

Τα λιγότερο ποτά που προάγουν την οδοντική υγεία, σύμφωνα με τους οδοντιάτρους

Ο Δρ Achebe το λέει απλό και απλό: Τα δύο χειρότερα είδη ποτών για την υγεία των δοντιών είναι τα ζαχαρούχα και τα όξινα, όπως η σόδα, τα αθλητικά ποτά, τα ενεργειακά ποτά και οι χυμοί φρούτων, γνωστό και ως εκείνα με επίπεδο pH 2,9-3,5. Επιπλέον, κάποιο τεχνητά αρωματισμένο και ανθρακούχο νερό μπορεί επίσης να πέσει και από την όξινη πλευρά, με pH 3,1-4,2. «Αυτά τα είδη ποτών μπορούν να συμβάλουν στην τερηδόνα και τη διάβρωση με την πάροδο του χρόνου», λέει.

Ενώ ο Δρ Achebe λέει ότι η αποφυγή αυτών των ροφημάτων είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να αποφευχθεί η τερηδόνα, μπορείτε ακόμα να μειώσετε την πιθανή βλάβη που προκαλούνται από αυτά με μερικά εύκολα βήματα. «Για να μειώσετε τη βλάβη που προκαλούν αυτά τα ποτά, συνιστώ να ξεπλένεστε με νερό αμέσως αφού τα πιείτε και να ενσωματώσετε πιο φυσικές και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά εναλλακτικές στην εναλλαγή σας, όπως νερό καρύδας ή φρεσκοστυμμένους χυμούς λαχανικών», λέει ο Δρ Achebe. «Επιπλέον, η άσκηση καλής στοματικής υγιεινής, συμπεριλαμβανομένου του τακτικού βουρτσίσματος και του οδοντικού νήματος, μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση υγιών δοντιών και ούλων».

Ένας RD μοιράζεται έναν οδηγό για τα πιο ενυδατικά τρόφιμα: